Tortilla dulce

INGREDIENTES

  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de azúcar
  • La miga de una hogaza de pan pequeña
  • Un poco de aceite
  • 1 litros de leche
  • 2 ramas de canela

RECETA

Se baten los seis huevos, bien batidos

Por cada huevo se añade una cucharada de azúcar

Se añade el pan hasta que quede todo bien cubierto

Se mezcla y a la sartén con un poco de aceite

Vuelta y vuelta y lista para comer. 

Si quieres que la tortilla quede más jugosa echa después un litro de leche y cuécela con dos ramas de canela. 

Si crees que le falta azúcar, añádele azúcar al gusto.

Lista para comer.